商報記者 | 李婷
廈門網(wǎng)-廈門商報訊 13年的運作,為我市的早餐工程企業(yè)積累了發(fā)展的堅實的基石。隨著市場需求越來越多元化,早餐工程企業(yè)也開始不滿足于只是供應(yīng)早餐,他們開始將眼光對準全天候餐飲。
占據(jù)市場份額近70%的早龍食品已開始在一些社區(qū)和商業(yè)區(qū)布點,開設(shè)日常供應(yīng)小吃的餐飲店,至今已開設(shè)10家。早龍食品有限公司總經(jīng)理林水木告訴記者,他們推出日常經(jīng)營的“七點”餐飲門店已在全市10個地點進行了布點,口碑不錯。這可視作早餐工程企業(yè)發(fā)力多元化發(fā)展的一個標志。
現(xiàn)在對早餐工程企業(yè)而言,已到了“該出手時就出手”的時候了。林水木告訴記者?!拔覀兊囊靶氖?,在現(xiàn)有的產(chǎn)品線基礎(chǔ)上打造中式的快餐店?!绷炙颈硎?,在品牌的塑造方面,他們現(xiàn)在還處于探索階段,不過他們已經(jīng)開始跟一些品牌策劃公司進行接觸合作,努力向著目標努力。