臺海網(wǎng)5月9日訊 （海峽導報記者 李玉燕/文）昨天上午，2009年廈門科技人才活動周在留學人員創(chuàng)業(yè)園隆重開幕。此次為期一周的活動，由廈門市市長劉賜貴擔任組委會主任，廈門市副市長葉重耕到現(xiàn)場啟動了開幕式。和以往相比，今年的科技人才周活動可謂創(chuàng)歷年之最，市區(qū)兩級活動項目共達400多項。
昨日的開幕式上，第8批科普教育基地正式授牌，惠和石文化園、奧林匹克博物館、科宏眼科醫(yī)院、如意集團、磊鑫瑪瑙飾品公司、萬河生物公司、174醫(yī)院、敦海藝品公司成為新一批廈門市科普教育基地。據(jù)悉，至此廈門的科普教育基地已達49個。這些基地，今后將為廣大市民開放，讓市民近距離感受科技創(chuàng)新的魅力。
科技人才活動周將持續(xù)到本月15日，期間市區(qū)兩級多個部門，將陸續(xù)推出各式各樣的科普教育活動。同時，活動周期間全市所有科普教育基地免費或優(yōu)惠向市民開放。
昨日的開幕式后，現(xiàn)場還舉行了創(chuàng)業(yè)園企業(yè)科技成果產(chǎn)品展示、華中科技大學-廈門項目成果對接、科技項目資金申報、高新技術企業(yè)認定、科技項目查新、知識產(chǎn)權、人才引進、投融資論壇等系列相關活動。
科技新知
快 是不是病害豬肉，一測便知
昨日的科技人才活動周現(xiàn)場，由留學人員創(chuàng)業(yè)園企業(yè)推出的科技成果產(chǎn)品展示，吸引了許多人。現(xiàn)場，一臺用于快速檢測病害豬肉的儀器前更是圍滿了人。
隨著食品安全隱患的增多，大家對各種肉類的新鮮度越來越關注。然而，平日里我們買到的肉到底新不新鮮，是不是病死的豬屠宰的，許多人心里并沒有把握。怎么進行檢測，一直以來都是個比較麻煩的問題。
廈門斯坦道生物科技的負責人告訴記者，以往若要對豬肉的新鮮度進行檢測，一般要由專家在試驗室里進行較長時間的專業(yè)測定，才能得出結果，所以一般只有衛(wèi)生監(jiān)督部門等才會去做。眼前這臺由他們公司和廈大一起開發(fā)研究的 “病害肉速測儀”，則可現(xiàn)場快速檢測豬肉是否為病死豬肉，以及普通豬肉的新鮮度、細菌毒素含量等，為國內首創(chuàng)，目前已注冊專利。
使用這臺測試儀時，只需將肉切成小塊放入小器皿中，加入水和專用測試液，搖勻后放入便攜式儀器臺中檢驗即可。一般幾分鐘就可檢測出結果。檢測過程和結果，可通過儀器上的屏幕顯示，也可通過連接的電腦觀看。
據(jù)悉，該測試儀除了可用來檢測豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類產(chǎn)品外，也適用于檢測海鮮等水產(chǎn)品的新鮮度。不過，由于研發(fā)投入大且剛投入市場不久，目前該儀器一臺售價在六七萬元，大多還是專業(yè)部門檢測時使用。但隨著產(chǎn)品產(chǎn)量的提高和成本的降低，今后普遍推廣將是一種趨勢。屆時，不僅食品專賣店、超市等可使用，普通家庭也有望用它來保證日常食品的新鮮度。
巧 空調滴水可為外機“洗澡降溫”
夏天時節(jié)，滴滴答答、四處亂流的空調冷凝水不僅令人討厭，而且也耗能費電。然而，這一現(xiàn)象可以得到改善了。昨日展示現(xiàn)場，一個利用空調冷凝水給空調外機噴水霧洗澡，從而為外機降溫的實驗，引起了很多人的興趣。而做到這一點，從而避免空調水對環(huán)境造成污染的，居然只是一臺小小的儀器。
廈門偉通節(jié)能科技的負責人告訴記者，這其實是他們研發(fā)的一種脈沖噴灑式冷凝水空調節(jié)能器，該儀器采用脈沖吸-沖式雙向行程，可將吸入的冷凝水壓縮霧化，然后噴灑在空調的冷凝器上，再利用冷凝水的蒸發(fā)來強化冷凝器的散熱效果，提升壓縮機的制冷效率。這樣一來，既可降低空調機運行時的能耗，也解決了冷凝水的回收利用問題。
據(jù)介紹，脈沖噴灑冷凝水空調節(jié)能器的安裝非常簡單，只要將節(jié)能器的電源接在空調電路的夏季制冷工作模式接口處即可，將噴嘴安裝在冷凝器的進風側。
據(jù)悉，這樣的小裝置，目前在市面上售價兩三百元，不僅適用于裝有空調的居家和辦公場所，甚至還可改裝用于車載空調方面。
妙 神奇“大網(wǎng)”網(wǎng)住細菌凈化污水
三達膜科技昨日與華中科技大學簽訂的 “平板MBR在市政污水回用中的應用工藝開發(fā)”合作項目尤其引人注目。
這是一項新型的城市污水處理技術。和傳統(tǒng)的污水處理方式不同，該技術利用MBR膜分離技術，可像網(wǎng)一樣網(wǎng)住污水中所有的臟物和細菌，只讓干凈的水流過去。由于膜孔非常小，所以經(jīng)該技術處理后的污水，可達到與自來水相近的效果。
三達膜科技總工程師洪昱斌告訴記者，這樣處理過的城市污水，雖然不至于拿來當飲用水，但是用做城市綠化灌溉用水、廁所用水等，將綽綽有余，而且可以很好地使污水得到再利用。如今，膜技術已經(jīng)相對成熟，此次和華中科技大學合作，主要是探討如何用更低的成本來實現(xiàn)該技術。條件成熟的話，該技術將考慮首先在廈門投用。
據(jù)悉，和傳統(tǒng)的污水處理方法相比，該技術不僅凈化效果大大提高，而且不需要建大量的污水處理池。同時使用靈活，一些城市生活小區(qū)，甚至養(yǎng)豬場等，也可采用該技術進行污水的凈化處理。
