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心中有愛幸福相伴路在腳下踏實前行

發(fā)布時間：2018-04-13

　　我們的家訪依然在進(jìn)行。記者奔赴各處，輕輕敲開一個個家庭的門。家門緩緩?fù)崎_，我們又見到了一幅幅幸福的圖景——

　　一家子五口，齊整地在店面里，圍坐在桌子前開起“餃子會議”，只為精益求精讓餃子更優(yōu)秀、讓生意更紅火，這是家庭的力量；

　　小兩口從同學(xué)到戀愛再到結(jié)婚，原來穿著同樣的校服，后來再一起穿上志愿者的反光服，最終攜手走進(jìn)婚姻的殿堂，這是愛情的力量；

　　一群志同道合的伙伴，聚在同一座二層小樓里，在書海里繪制、打造了一個“長頸鹿家族”，從無到有、從小到大，這是夢想的力量；

　　一個精壯的漢子，和村民一起承包了村里的百畝田地，用汗水打造了“百畝花海”，而他還在繼續(xù)努力，這是辛勤的力量。

　　無論什么樣的幸福圖景，支撐起它們的一定是奮斗和拼搏的過程。新時代的大潮奔涌向前，我們有幸能夠記錄他們劈波斬浪、勇敢前行的奮斗故事，和他們共同感受新時代的脈動，為自己再加一把油，向著全新的目標(biāo)，再出發(fā)！

　　主題詞:齊心

　　你揉面來我調(diào)餡

　　每個餃子都包滿幸福

　　蔡乾龍（左一）一家與本報記者（左三）合影。

　　●出鏡家庭:蔡乾龍，60歲，八市老蔡水餃店店主；妻子蔡惠英，57歲；兒子蔡羅奇，32歲；兒媳趙鳳妃，31歲；孫子蔡哲恩，8歲。

　　●家庭住址:思明區(qū)開平路76號之3

　　●新愿:希望生意越做越好，越做越大，讓顧客滿意，做放心水餃。

　　文/本報記者黃雪燕

　　圖/本報記者張奇輝

　　沿著開禾路口BRT天橋下斜坡上去30米，八市老蔡水餃店就到了?！耙虏损W的?！甭曇魟偮?，趙鳳妃動作利落地拿出水餃遞了過去。

　　蔡乾龍拉開冰柜，一盆盆滿是玉米和香菇餡包好的餃子。他說，現(xiàn)在自己不是主力了，“我把第一關(guān)，挑選好的豬肉，兒子進(jìn)行餃子餡的調(diào)味和改良，兒媳幫忙揉面搟皮包餃子，妻子煮飯慰勞大家，孫子嘛，則負(fù)責(zé)吃?！闭f完，一家子都笑了，笑聲在不大的店面里格外響亮。

　　就這樣，一顆顆餃子都包滿了這個家庭的幸福，源源不斷地送到顧客手中，就像老蔡的名片上印的那行字:“讓每個餃子都優(yōu)秀”。

　　其實店里一開始，只有老蔡和妻子兩個人。蔡乾龍說，10年前只有一輛小推車，就在前面的公廁旁邊。他指著幾米外的公廁拐角處說，年少時在部隊炊事班學(xué)了一手廚藝，2008年，和妻子從龍海來到廈門，開始嘗試做起水餃生意。

　　后來機(jī)緣巧合，蔡乾龍盤下現(xiàn)在的這家店面。2009年，趙鳳妃辭掉了原來的工作到店里幫忙?！爱?dāng)時覺得兩位老人開一家店，太辛苦。我也不懂餃子的門道，就先從學(xué)習(xí)包水餃開始?！壁w鳳妃這一包，就是近10年。

　　兒媳來了，兒子也來了——2012年，蔡羅奇看到父母和妻子為水餃店生意忙碌操勞，也主動提出幫忙的想法?！翱窗职肿隽诉@么多年，也有點興趣，學(xué)起來很快上手?！辈糖垖溩又姓{(diào)餡的“核心技術(shù)”傳授給了兒子。

　　一家人聚得齊整，有商有量，店面生意也越來越紅火。蔡乾龍說，從兒子來到店里以后，一家人始終都圍著水餃進(jìn)行忙活，也常針對水餃“開會”?？腿朔从筹溩悠ず癖〔灰豢诟胁患?，會議開過，決定不再從外面買餃子皮，改由自己揉面搟制；客人反映在餃子里吃到沙子，這可是大事，“緊急餃子會議”尋找癥結(jié)，連著幾天開會，才發(fā)現(xiàn)是沒將蔥頭的泥沙洗干凈……一次又一次這樣的“餃子會議”，皮和餡料不停改進(jìn)，精益求精。

　　“老蔡一家發(fā)發(fā)發(fā)財”，這是蔡乾龍一家的家族微信名，這個群名，飽含著蔡乾龍一家的心愿，希望餃子讓顧客吃得放心，生意越來越紅火?！艾F(xiàn)在有8家加盟店，希望越來越好。”蔡乾龍又笑了。

　　主題詞:真愛

　　志愿者夫妻檔

　　愛心見證愛情

　　黃匯明夫婦與本報記者（左一）合影。

　　●出鏡家庭:黃匯明，24歲，翔安區(qū)“92580”志愿者聯(lián)盟尋補黃交通志愿服務(wù)隊隊長，尋補黃輪胎店經(jīng)營者；妻子柯燕津，24歲，尋補黃交通志愿服務(wù)隊隊員。

　　●家庭住址:翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)新垵村

　　●新愿:希望志愿隊伍能夠更加強大，更加專業(yè)，同時，把志愿服務(wù)工作做得再細(xì)致、高效、便民一些；還希望在新的一年里當(dāng)一個白白胖胖的隊長，也生一個白白胖胖的娃娃。

　　文/本報記者羅子泓

　　圖/本報記者林銘鴻

　　坐在店內(nèi)輪胎上，雙手搭著妻子柯燕津的肩膀……合影時，黃匯明咧嘴笑了。

　　“我們很少這樣在一起拍照。出去玩的時候，要么你拍我，要么我拍你。合影最多的，應(yīng)該是在志愿服務(wù)活動中。”2015年，黃匯明和柯燕津一道加入翔安區(qū)“92580”志愿者聯(lián)盟，而后，創(chuàng)立尋補黃交通志愿服務(wù)隊。

　　小兩口的愛情與婚姻，和“志愿者”這三個字真的脫不開關(guān)系。黃匯明和柯燕津本就是初中前后桌，聰明調(diào)皮的小伙子和聰慧乖巧的小姑娘那時就常玩耍打鬧在一起。臨近高中畢業(yè)時，打打鬧鬧的友誼成了愛情，所以大學(xué)的每一個假期，柯燕津一有空便和黃匯明“黏”在一起，做志愿者也成了兩人戀愛時的共同行動。

　　長久的志愿服務(wù)，不僅造福了翔安居民游客，更為黃匯明帶來一群同甘共苦的好友。隊伍中，除了汽修經(jīng)驗豐富的“老司機(jī)”外，還有美術(shù)工作室老師、木材廠經(jīng)營者和跆拳道教練等等。對于現(xiàn)如今的黃匯明來說，志愿工作已然成了生活的一部分，就連去年的求婚，也沒有例外。

　　去年8月8日，夫妻倆領(lǐng)了結(jié)婚證，可由于缺少求婚儀式，他們的心中一直存留著小小的遺憾。當(dāng)時柯燕津還不知道，一場驚喜，正在悄然靠近。10月5日晚，恰逢志愿服務(wù)隊中秋活動，舞臺下大家伙兒熱鬧地聚著餐。此時，黃匯明上臺點了首歌，隊員們也開始起哄，要柯燕津上臺一起唱。不上不知道，一上嚇一跳——柯燕津剛上臺，黃匯明拿出鉆戒，接過臺下的花束，大聲求了婚。

　　那一晚，志愿服務(wù)旗幟為背景，志愿服務(wù)隊兄弟做見證，兩個心系志愿服務(wù)的年輕人，也最終彌補了那個小小遺憾。為什么選在這一天求婚？黃匯明說:“因為有40多位隊員幫我壯膽?！?/span>

　　志愿服務(wù)隊成立以來，黃匯明始終是沖在一線的隊長，而柯燕津，則是默默做著簡單救援、交通維序和救援經(jīng)驗文字整理的“后勤部部長”?！八拖駛€女漢子。雖然懷孕了，可今年算下來，也參加了大大小小十多場志愿活動。”黃匯明說，妻子支持著自己，隊伍規(guī)模也從當(dāng)初的10人擴(kuò)大到現(xiàn)在的50名正式隊員、17名預(yù)備隊員。

　　“最年輕的隊伍接班人在這里喲！”黃匯明指了指妻子隆起的肚子。不僅僅是夫妻倆，就連家屬和隊員們，都很期待這個小生命的降臨。黃匯明和妻子期待著，志愿“二代”未來用自己小小的身軀，撐起大大的馬甲，跟在爸爸媽媽的身后一起做公益。

　　主題詞:志趣

　　有愛的“長頸鹿家族”

　　陪孩子閱讀成長

　　“長頸鹿書房”一家與本報記者（后排左二）合影。

　　●出鏡家庭:林婉婷，41歲，長頸鹿書房創(chuàng)始人之一；蘇韶紅，41歲；陳艷，40歲；婁煒楠，36歲；林遵云，36歲；沈琦，32歲；宋萌娜，32歲；魏一民，26歲；施俊杰，27歲；王怡晴，24歲（均為長頸鹿家族成員）

　　●家庭住址:湖里區(qū)西浦路53號

　　●新愿:2018年，長頸鹿書房將開展人文及自然兩個大基地，帶孩子們走出去。

　　文/本報記者林施赟

　　圖/本報記者何炳進(jìn)

　　“這本書是書房剛開業(yè)的時候，我的孩子拿到書房來的，上面還有長頸鹿書房專門為她制作的印章?！薄伴L頸鹿媽媽”林婉婷從書架上拿下一本《丁丁歷險記》，內(nèi)頁蓋著書主專屬的“贈送”印章?！皶績?nèi)有一部分圖書是由身邊朋友拿來的，大家都把自己喜愛的書拿來這里分享給同樣愛讀書的人?！?/span>

　　2016年4月，愛讀書的靈魂碰撞在一起，“70后”、“80后”及“90后”三位性格迥異的女孩組成“789組合”，因都喜歡長頸鹿，她們正式成為“長頸鹿一家”?！伴L頸鹿站得高，望得遠(yuǎn)，不急不躁，恬靜扎實，”林婉婷看了看身后掛著的長頸鹿畫作，“閱讀是一件需要慢下來的事情，當(dāng)時取這個名字也是想給大家這樣的閱讀環(huán)境?！?/span>

　　閱讀需要慢慢來，但書房卻需要快步伐。“長頸鹿書房”開業(yè)前期，小到抽水馬桶的修理，大到書房的發(fā)展規(guī)劃設(shè)計，“長頸鹿一家”連軸轉(zhuǎn)，事無巨細(xì)，親力親為。不同類別的圖書區(qū)域被劃分開，每個區(qū)域都有一個文藝的名字。“雖然熱愛讀書，但在籌備期間，我們還是累壞了?！绷滞矜没貞浀?，“我是一個讀書寫字的文科生，在經(jīng)歷開空調(diào)跳閘的窘境后，居然懂得了什么是電力增容，還和師傅去各個機(jī)房一起敲定電力改造方案?！闭f到這里，林婉婷感到遺憾，“開業(yè)前期太忙，顧不上陪伴自己的兩個孩子，女兒的老師甚至打電話問我是不是對孩子的陪伴太少了。”

　　工作和家庭失衡的狀況，隨著加入長頸鹿家族的成員越來越多，逐漸緩解了——“長頸鹿媽媽們”可以在孩子放學(xué)的時間提前下班，去照顧自己的家庭，“長頸鹿兄弟姐妹”則守在書房，直到最后一個閱讀的人離開。林婉婷說，正是因為這樣有愛的家族，大家才能一直堅持下來。

　　2018年4月，“長頸鹿書房”兩周歲了。作為創(chuàng)業(yè)者，林婉婷也在思考更多的可能性。 “原本是想給孩子一個溫馨的閱讀空間，沒想到卻給了他們?nèi)轿坏某砷L空間，也給自己的內(nèi)心帶去最深切的關(guān)照和滋養(yǎng)。”針對孩子開展的，從室內(nèi)的故事會、讀書會到戶外的野生植物課，這里是孩子們認(rèn)知大自然、熱衷于學(xué)習(xí)的天地；而針對“媽媽們”，每周一次的充電時間，讓她們釋放壓力，得到精神慰藉?！斑@里有像我這樣比較沉穩(wěn)、對教育認(rèn)知較深的‘70后’，也有充滿活力、注入新鮮創(chuàng)意的‘90后’，”林婉婷指了指遠(yuǎn)處正在討論活動的成員，“大家一起做這件事的時候，就像從寬大天窗傾瀉而進(jìn)的陽光，照亮了整個生活。”她說，有書房夢想的不止自己一個，走在閱讀道路上的，也不止長頸鹿。

　　接下來“長頸鹿書房”還有很多計劃，林婉婷說，自己的兩個孩子又要開始“選擇困難了”，“書房開展的課程他們都會參加，時間經(jīng)常安排不過來呢。”

　　主題詞:汗水

　　用汗水澆灌出

　　金燦燦的幸福

　　宋文橋（右三）一家與本報記者（左一）合影。

　　●出鏡家庭：宋文橋，47歲，翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)鋤山村花卉種植戶、放養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖戶；妻子宋園，48歲；母親李良盛，77歲；外孫陳童童，2歲。

　　●家庭住址：翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)鋤山村

　　●新愿：希望今年可以擴(kuò)大土雞土鴨放養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)模；早日抱上孫子（女）；在外工作的兒子、女兒有空?；丶铱纯矗患胰硕嘈﹫F(tuán)聚時光。

　　文/本報記者王玉婷

　　圖/本報記者林銘鴻

　　順著山路盤旋而上，到了海拔480米的鋤山村。宋文橋一身迷彩服，騎著摩托車等候在村口，“你們早幾天來就好了，油菜花剛開過，那漫山遍野的金色才美呢?！彼挝臉虻墓适拢鸵獜倪@“百畝花?！敝v起。

　　“我們鋤山村以前主要種菊花，種了有二三十年。”宋文橋喝了口茶，突然咧著嘴笑起來，“去年我把村里荒廢的田地或租或借、重新利用起來，種上了菊花、向日葵、油菜花?！彼f，村里不少青年都外出務(wù)工，田地荒廢了不少，他東拼西湊，和村民一起承包近百畝田地。

　　剛開始，宋文橋也種菊花，可種完還有不少空地，“反正菊花5月種下，11月就開花了。不如在空地上交替再種點別的。”根據(jù)鋤山村的地理條件，宋文橋又選擇了向日葵和油菜花，“這兩種花能吃又能榨油，多好。”

　　于是，宋文橋開始上網(wǎng)查、四處問，學(xué)習(xí)怎么種植油菜花和向日葵。通過不斷摸索請教、用心培植，去年9月前后，當(dāng)梯田里金燦燦的向日葵綻放時，宋文橋自己都嚇了一跳，“沒想到規(guī)模這么大，太美了?！焙芸欤鞍佼€向日葵花?！泵烂麄鲹P，一到周末游客就涌過來，看花人一直排到村口，臨走還不忘買點雞蛋、香蕉等土特產(chǎn)。去年10月底，首批向日葵全部結(jié)籽后，宋文橋雇來工人，大家一起采收、晾曬，將葵花籽分批運到山下榨油，剩下的再按照相應(yīng)比例發(fā)給村民。

　　“收入差不多翻了一倍，都是這些花帶給我的福氣?！彼挝臉颥F(xiàn)在是內(nèi)厝鎮(zhèn)護(hù)林員，每天都要騎著摩托車不停在山中巡邏。我們來前，他剛剛頂著烈日在山林里轉(zhuǎn)了幾圈，頭上滿滿一層汗水?！捌綍r老婆負(fù)責(zé)花田的打理，到了花期，再請30多名工人來幫忙?！彼挝臉虿亮瞬令~頭，汗水很快又滲出一層。

　　山上林中，一片香蕉樹、龍眼樹的圍繞下，是宋文橋辟出的放養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖場，“這一片差不多有80畝，我搭個簡易棚。平時，七八百只土雞、土鴨、土鵝等禽類都在山林里活動，這樣它們活動量大、肉才緊實。”宋文橋和外孫一起，舀起一把曬干的玉米粒，向簡易棚中撒去，二十多只雞鴨撲了過來，爭相搶食。

　　現(xiàn)在，宋文橋每天在三個身份間切換忙碌：護(hù)林員、花卉種植戶、放養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖戶，像他頭上抹不完的汗水一樣，生活其實挺辛苦的。但宋文橋樂在其中?！皬?994年到2012年，我在香港一家航運公司工作?！彼挝臉虼炅舜晔?，“但感覺自己骨子里還是個農(nóng)民，只有種田才讓我覺得自由、踏實?！币驗橛煤顾疂补喑鰜淼模瑫墙馉N燦的花兒，會是金燦燦的幸福。

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