廈門網(wǎng)-廈門商報(bào)訊 廈門市場上茶葉品牌很多,令人遺憾的是一直沒有一款茶葉品牌產(chǎn)自廈門產(chǎn)區(qū)。近日,市政府出臺(tái)《推進(jìn)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,首次提出打造“蓮花高山茶”品牌。業(yè)內(nèi)人士稱,此舉意味著首個(gè)“廈門產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)”的茶葉品牌將誕生。
每每看到安溪、華安等地年年火爆的銷售場景時(shí),蓮花鎮(zhèn)一家茶廠的銷售人員小高心里很不是滋味:“蓮花鎮(zhèn)出產(chǎn)茶葉的歷史悠久,品質(zhì)也不錯(cuò),但茶葉卻常常滯銷,有一陣子積壓了幾千上萬斤的茶葉,大家都很頭疼?!?/P>
事實(shí)上,與安溪山水相連的蓮花鎮(zhèn),是我市惟一的產(chǎn)茶區(qū),境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,受污染也少。據(jù)同安蓮花鎮(zhèn)鎮(zhèn)長許諸明介紹,目前蓮花鎮(zhèn)有2萬畝茶園,主要出產(chǎn)毛蟹、鐵觀音等。但因茶園管理、制茶技術(shù)滯后、茶樹老化等原因,當(dāng)?shù)夭枞~價(jià)格偏低,甚至出現(xiàn)滯銷。
廈門茶葉協(xié)會(huì)秘書長陳志雄告訴記者,蓮花鎮(zhèn)茶葉品質(zhì)不錯(cuò),但一直以來,有不少茶葉卻被各大茶企當(dāng)作原料收購?!皟r(jià)格普遍在每斤幾十元左右,茶農(nóng)的種茶積極性也受到一定影響?!标愔拘壅f。
不過,這樣的情況即將被改變。據(jù)悉,市政府近日出臺(tái)了《推進(jìn)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》。該文件指出:我市將著力加強(qiáng)同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)等靠山地區(qū)的茶葉生產(chǎn)基地建設(shè),以“蓮花高山茶”為品牌,加大政府扶持力度,加強(qiáng)無公害、綠色有機(jī)茶園基地建設(shè),輻射帶動(dòng)廣大茶農(nóng)加快劣質(zhì)茶園和茶樹品種更新改造,著力提升茶葉品質(zhì),提高產(chǎn)出效益。
據(jù)陳志雄透露,這也是市政府首度提出打造“蓮花高山茶”這個(gè)概念?!吧徎ㄦ?zhèn)雖產(chǎn)茶,但一直沒有自己的茶葉品牌?!标愔拘鄹嬖V記者,該文件的出臺(tái),意味著將打造首個(gè)“廈門產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)”的茶葉品牌,這將具有“歷史性”的意義。
“事實(shí)上,目前廈門有上萬家茶葉店,茶葉品牌有幾百個(gè),廈門已然成為全國性茶葉的集散中心?!睆B門茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長王貴卿告訴記者,但同時(shí),廈門也遭遇了“沒有本土產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的茶葉品牌”這一尷尬?!皬B門吸引外地茶葉品牌靠的是獨(dú)特優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢,但若擁有自己產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的知名茶葉品牌,對(duì)于廈門發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)將大有裨益?!蓖踬F卿說。
“市政府的文件,對(duì)茶農(nóng)來說是雪中送炭,但光有市政府文件還不夠?!蓖采徤芥?zhèn)茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)恒利茶葉有限公司總經(jīng)理高樹足說,“蓮花要打造高山茶品牌,一定要做出自己的特色。
高樹足表示,未來蓮花鎮(zhèn)將重點(diǎn)引進(jìn)臺(tái)灣金萱茶?!霸谂_(tái)灣,高山茶以海拔論價(jià),我們的海拔在900米以上,種上臺(tái)灣高山茶,即使打?qū)φ?,每斤賣到400多元,就比現(xiàn)在翻了幾番了。福建省目前只有漳平種植金萱,產(chǎn)量不多。種植金萱茶,可以形成廈門特色。”
廈門市茶葉協(xié)會(huì)秘書長陳志雄說,廈門要打造自己的高山茶品牌,一定要在品種、口感或制茶技藝方面形成特色。蓮花鎮(zhèn)的茶人如果能認(rèn)真借鑒學(xué)習(xí)臺(tái)灣種茶制茶技藝,完全可打造出廈門高端的“蓮花高山茶”品牌。